Hvis du er sundhedsfreak og går ind for 6 slags frugt og grønt om dagen, nul fedt og 6 små måltider i stedet for 3 almindelige, så er denne bog ikke noget for dig.Denne bog er for dem, der gerne vil genoplive de gode, gamle danske retter - uden at skulle knokle i køkkenet, som man gjorde i gamle dage.Unge mennesker, der har været børn i sundhedssøgende familier, kender slet ikke de gamle danske...